うま辛担々麺 カホリでこりゃ辛いとわかり、二口目で辛みセンサーの鼻水が(笑)私としてはもっとゴマペーストを効かせて欲しかったなー。そしてもっとしっかり粉末スープを混ぜるべきだった。やはり宇都宮の中華料理店の白ゴマ担々麺が一番だ。いつになく唇がヒリヒリしてるよー(笑)
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Comments
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今となってはかき混ぜが足りなかったのかなぁ・・・
でも私はゴマペーストは多めが好きです！
どんなかき混ぜ方をすれば、均等なスープの味になるんでしょうね。
ぜひ宇都宮市の担々麺を！（笑）
よくかき混ぜていたとしても
ゴマペーストの足りなさは変わりなかったですか？
マルちゃんのカレーうどんも
今日のスープは 薄いなって思ってたら
最後に 粉末のかたまりが！ってことが。
本当の担々麺を食べてみたいな。